Team
Het Eetschap bestaat uit oprichter en directeur Dalila Sayd en een diverse groep professionals met ieder hun eigen expertise. Wat we gemeen hebben? We vinden het allemaal belangrijk dat iedereen in onze samenleving mee kan doen en we geloven in de verbindende kracht van eten. Per project wordt een passend team samengesteld. Het gezamenlijke doel is altijd: werken aan een sociaal voedsellandschap.
Dalila heeft een grote passie voor eten. Gedreven door maatschappelijke uitdagingen zoals inclusie, gezondheid, (sociale) ongelijkheid en het klimaat startte ze tijdens haar studie Food Design & Innovation, in 2014, Het Eetschap. Een duurzaam voedselsysteem is voor haar pas succesvol als het ook een sociaal systeem is, waarin goed eten voor iedereen toegankelijk is. Haar achtergrond als kok in de keukens van Michelin restaurants komt daar goed bij van pas.
Dalila’s drijfveren komen voort uit haar jeugd. Ze is opgegroeid in een gezin met een alleenstaande moeder met zes kinderen. Er was niet veel geld en Dalila heeft toen ervaren dat goede voeding en gezondheid essentieel zijn om aan te kunnen sluiten bij de samenleving. En dat kan alleen als goed en gezond eten voor iedereen toegankelijk is.
Daar maakt ze zich sterk voor. Als schakel tussen verschillende groepen en als bruggenbouwer die werelden weet te verbinden.
Creatief denker Goswin tilt elk plan naar een hoger niveau. Zij zorgt voor heldere communicatie en een concrete aanpak. Heb je een persbericht nodig? Dan zet Goswin in een handomdraai de kernboodschap op papier.
Naast communicatie-adviseur is ze ook expert op het gebied van laaggeletterdheid en taalontwikkeling. In al onze projecten zoekt ze daarom naar mogelijkheden om onze doelgroep aan het lezen en schrijven te krijgen.
Betrokken bij: Je Moeder!, Wortel Schieten en De Kookchallenge
Sam volgt de MBO opleiding Verkoop in Breda. Deze bezige bij loopt stage bij een sneakerwinkel én heeft een bijbaan bij de Kookzaak.
Bij Het Eetschap is Sam ons manusje-van-alles. Het samenstellen van pakketten voor de kookchallenge, ophalen van drukwerk of het bezorgen van pakketjes: Sam fixt het.
Met zijn vlotte babbel legt hij makkelijk contact. Zijn creatieve oplossingsgerichte insteek levert een waardevolle bijdrage in veel projecten van Het Eetschap.
Bestuur*
Voorzitter. Veerle kent de voedselketen door en door. In haar werk denkt ze mee met boeren, overheden, onderwijs, ondernemers en consumenten. Ze stelt vragen, brengt ideeën en haalt ze op, houdt spiegels voor en knoopt netwerken aan elkaar. Alles voor een sociaal voedsellandschap.
Penningmeester. Owen heeft ruim 20 jaar ervaring in het bankwezen. In zijn boek Heartful Banking (2013) beschrijft hij zijn visie op de toekomst van het bankwezen. Onlangs publiceerde hij zijn nieuwe boek ‘de ondernemers vlieger’, daarnaast is hij werkzaam als zelfstandig adviseur. Bij Het Eetschap zet hij zijn kennis in voor de ontwikkeling van de stichting.
Secretaris. Majda is journalist. Altijd geïnteresseerd en nieuwsgierig in mensen. Wil nieuwe dingen leren en ontdekken en heeft een megagrote passie voor eten. Bij Het Eetschap denkt ze mee over de communicatiestrategie. Het is Majda die ervoor zorgt dat de visie van Het Eetschap breed uitgedragen wordt.
Algemeen bestuurslid. Michael is de oprichter van BOON Food concepts en kent de plantaardige voedingsmiddelenindustrie van binnen en van buiten. Als succesvolle ondernemer kent hij de waarde van goede sparringpartners en die rol vervult hij ook graag bij het Eetschap.
*Het bestuur doet haar werk onbezoldigd
Samenwerkingen
Met gebundelde krachten maak je meer impact! Daarom werkt Het Eetschap actief samen met verschillende organisaties uit het onderwijs, de zorg, het sociaal domein en de agri-food sector. Samen werken we aan een sociaal voedsellandschap.
Zie jij kansen om samen te werken aan een sociaal voedsellandschap? Neem contact met ons op!